• 西廚廚房設備

    香酥棒機

    • 香酥棒機指示燈熄滅表示機器處于保溫狀態(tài),打開(kāi)上蓋,將面團放入烤爐模具內,關(guān)閉上蓋即可進(jìn)行烘烤。烘烤過(guò)程中產(chǎn)品不必翻轉,待產(chǎn)品成金色即為烘烤完成。

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    4CM5B單頭香酥棒機:780元/臺

    電壓:220v 功率:1.5KW 

    規格:360x330x250 mm

    單模規格:4cm(直徑)x15.5cm(長(cháng))x15mm(深)


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    3CM5A單頭香酥棒機:780元/臺

    電壓:220v 功率:1.5KW 

    規格:330x315x270 mm

    單模規格:3cm(直徑)x16cm(長(cháng))x 15mm(深)

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    香酥棒機、雙頭香酥棒機、牛奶香酥棒機:1420元/臺

    電壓:220v 功率:1.6KW 

    產(chǎn)量:50條/小時(shí) 重量:12kg

    規格: 470mmx500mmx220mm

    單模規格:3cm(直徑)x16cm(長(cháng))x 15mm(深)

    使用方法:

    1. 為達到最佳烘烤效果 ,應在操作前進(jìn)行預熱。開(kāi)動(dòng)電源開(kāi)關(guān)D指示燈亮,將溫度調節器C、E調節為烘烤所需溫度,加熱指示燈B、F亮。

    2. 指示燈熄滅表示機器處于保溫狀態(tài),打開(kāi)上蓋,將面團放入烤爐模具內,關(guān)閉上蓋即可進(jìn)行烘烤。

    3. 烘烤過(guò)程中產(chǎn)品不必翻轉,待產(chǎn)品成金色即為烘烤完成。烘烤結束后,應將溫度調節器C、E調節為零,然后關(guān)閉電源開(kāi)關(guān),切斷總電源。


    香酥棒,奶油香酥棒是風(fēng)靡日本,丹麥的新興小吃食品,在很多城市剛剛推出,供不應求。由于有獨特的配方,專(zhuān)用烤爐,香氣撲鼻,味美可口,深受市民歡迎。每臺機器每小時(shí)可生產(chǎn)約50條,每條成本0.38元。正常市場(chǎng)售價(jià)為3-5元錢(qián)每條(大型超市或大中型城市可8元每條),日工作8小時(shí)以3元錢(qián)的市場(chǎng)售價(jià)來(lái)計算3元X50條X8小時(shí)= 1200元。成本(人工、水、電)按每條1元計算1元 X 50條 X 8小時(shí) = 400元。每日可獲利600元,月可獲得利潤600 X 30 =1.8萬(wàn)元。

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